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Shanty Baehrel est la fondatrice de Shanty Biscuits et pour elle, les biscuits, c’est assurément du sérieux. C’est à Aix-en-Provence qu’est né, en 2013, son concept de proposer des biscuits aux messages personnalisés : déclaration d’amour, fête des grands-mères, annonce d’une naissance, célébration d’un mariage… Shanty Biscuits cherche à accompagner tous les événements marquants de la vie, mais également le quotidien. Shanty Biscuits se développe et si son site propose du choix pour les particuliers, la start-up compte également de nombreux clients professionnels. D’ailleurs, Shopify n’est pas seulement la plateforme sur laquelle repose le site de Shanty Biscuits : c’est également l’un de ses clients ! Portrait de sa créatrice, Shanty Baehrel.